En supprimant ces 3 aliments de mon alimentation, j’ai perdu 7 kg de gras | July 29, 2024

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Dans notre quête perpétuelle de bien-être et de santé, le gras occupe une place centrale, aussi fascinante que controversée. Cette substance, à la fois indispensable à notre organisme et souvent perçue comme indésirable, cristallise bon nombre de nos préoccupations quotidiennes. Notre rapport au gras est le reflet d’une société en constante évolution, où les standards de beauté et les connaissances scientifiques se confrontent sans cesse.

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Jadis symbole de prospérité et de bonne santé, les rondeurs ont longtemps été célébrées dans l’art et la culture. Aujourd’hui, sous l’influence d’un patriarcat omniprésent et d’injonctions sociétales parfois oppressantes, notre perception du gras s’est radicalement transformée. Cette dichotomie entre nécessité physiologique et désir d’élimination soulève de nombreuses questions sur notre rapport au corps et à l’alimentation.