Ingrédients:
1 kg de viande d’agneau ou de bœuf, coupée en morceaux
200 g de prunes séchées
100 g d’amandes émondées
2 oignons moyens, finement hachés
2 gousses d’ail, écrasées
1 bâton de cannelle
1 cuillère à café de gingembre moulu
1/2 cuillère à café de safran
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de miel
Eau ou bouillon de viande
Aubergines Gratinées
Mélangez du citron et du café : ce qui se passe peu de temps après est surprenant
Rouleaux de Courgettes Farcis aux Petits Légumes
Rouelle de Porc au Vin Blanc
Croquettes de brocoli
La Cuisine Française à son Meilleur : La Langue de Bœuf Braisée
Carla Bruni dénonce la polémique « absurde » sur Aya Nakamura aux JO
Texas Toast au Fromage : Un Classique Américain Réinventé
Des rondelles de citron sous le lit, voici pourquoi vous devriez le faire avant de dormir