Ingrédients :
2 Å“ufs
10g de sucre
Une pincée de sel
Huile de cuisson
Instructions :
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Battez les blancs d’œufs jusqu’à obtenir une meringue ferme en ajoutant progressivement 10g de sucre. Ajoutez une pincée de sel et mélangez bien avec les jaunes d’œufs.
Chauffez légèrement une poêle avec de l’huile de cuisson à feu très doux.
Versez la préparation dans la poêle et étalez-la uniformément.
Couvrez et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que la surface soit prise.
Pliez délicatement l’omelette en deux à l’aide d’une spatule et assurez-vous de cuire également les côtés et l’arrière.
Conseils :
Un retraité décide de passer le reste de sa vie à l’hôtel car c’est moins cher qu’une maison de retraite.
Beignets de pommes de terre : vous ne pourrez plus vous arrêter !
Wraps de laitue à la salade de poulet et à l’avocat
AIGUILLETTES DE POULET, SAUCE CRÉMEUSE AU CHORIZO
Secret Story : un couple emblématique s’est marié, les images dévoilées
Croissants 0% culpabilité (au yaourt) !
Johnny Hallyday : ces deux artistes qu’il ne supportait pas
9+ façons d’éloigner les fourmis, les puces et autres parasites de votre maison
Comment Créer une clôture vivante pour votre propriété : La solution verte
