Ingrédients :
2 Å“ufs
10g de sucre
Une pincée de sel
Huile de cuisson
Instructions :
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Battez les blancs d’œufs jusqu’à obtenir une meringue ferme en ajoutant progressivement 10g de sucre. Ajoutez une pincée de sel et mélangez bien avec les jaunes d’œufs.
Chauffez légèrement une poêle avec de l’huile de cuisson à feu très doux.
Versez la préparation dans la poêle et étalez-la uniformément.
Couvrez et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que la surface soit prise.
Pliez délicatement l’omelette en deux à l’aide d’une spatule et assurez-vous de cuire également les côtés et l’arrière.
Conseils :
Mieux qu’une pizza ! Râpez simplement les pommes de terre ! Recette facile et économique !
Faites Fondre les Graisses avec cette Boisson à l’Ananas et à la Banane
Le vrai gratin dauphinois crémeux : Recette Facile
Lavabo calcaire et mat ? La manière infaillible de le faire briller !
Thomas Dutronc s’exprime enfin : sa décision inattendue après les funérailles de Françoise Hardy
Ce gâteau à la banane crémeux et moelleux est TELLEMENT délicieux et prêt en quelques instants.
La méthode pour éliminer définitivement le calcaire sans utiliser de produits chimiques
PAIN À L’ORANGE ET AUX CANNEBERGES AVEC GLAÇAGE SIMPLE
La Vraie Moussaka Grecque Facile
