Tiramisu de Noël : Poires, Crème de Marrons & Chocolat (Page 3 ) | December 1, 2023
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Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de Mascarpone
- 3 Œufs
- 3 cuillères à soupe de Sucre Semoule
- 15 cl de Crème liquide (très froide)
- 1 sachet de Sucre Vanillé
- 1 pincée de Sel
- 250 g de Crème de Marrons vanillée
- 125 g de Chocolat Noir de qualité
- Un peu de lait
- 1 boîte de 225 g de Poires au Sirop
- Une dizaine de Boudoirs
- Amaretto
- Cacao en poudre non sucré
- Marrons glacés
Ustensiles nécessaires :
- Trois saladiers
- Un batteur électrique
- Une cuillère en bois
- Une maryse
- Une planche à découper
- Un couteau
- Un grand bol
- Un poêlon
- Un petit tamis
- Quatre coupes pour le service
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