1 échalote finement hachée
1 gousse d ‘ail, haché finement
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe d’eau
2/3 tasse d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de pâte d’ anchois
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Préparation:
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