Une salade de pommes de terre du Sud classique, comme la préparait grand-mère ; ce plat d’accompagnement à l’ancienne et facile est un délice crémeux et piquant. Et c’est plein de cornichons croquants à l’aneth, de moutarde jaune, de mayonnaise et d’œufs durs incontournables !
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Nems au poulet et crevettes
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Le VRAI croque-monsieur
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Pourquoi les chefs expérimentés mettent-ils des allumettes dans une poêle lorsqu’ils font bouillir des œufs ?