Ingrédients :
220 g de farine
170 g de beurre
120 g de sucre glace
2 jaunes d’œufs
1 gousse de vanille
70 g de poudre d’amandes
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de gingembre en poudre
ou 1 cuillère à café de mélange 4-épices
Préparation :
Mélanger le beurre fondu avec le sucre glace.
Fendre la gousse de vanille en deux et récupérer ses graines puis les incorporer à la préparation.
Ajouter les jaunes d’œuf, la poudre d’amandes, la farine, , le sel, les épices ou le gingembre et la cannelle.
L’ajout des épices, du gingembre ou de la cannelle est facultatif.
Mélanger et former une boule de pâte.
l’envelopper dans un film alimentaire et laisser 30 mn au minimum au réfrigérateur.
Étaler la pâte sur un plan fariné, découper des formes à l’aide d’une emporte pièce.
Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Rouleaux de Chou à la Viande: Un Voyage Culinaire entre Tradition et Innovation
La Recette Savoureuse et Crémeuse d’une Salade de Pommes de Terre
recette croissants aux foie gras pour noël
Je peux mariner des concombres avec un quartier de citron. Ils sont bien plus croustillants et meilleurs – VOICI LE TUTORIEL
Scandale aux JO : La championne de boxe mise K.O. par l’accusation choc de J.K. Rowling
Biscuits au chocolat fourrés à la crème de noisettes : épais et moelleux, riches en chocolat !
Cet insecte dans votre jardin : une action rapide s’impose
Halle Berry, 57 ans, s’affiche en lingerie sur Instagram
Cultiver des Carottes à la Maison dans des Sacs en Plastique : Un Guide Simple et Efficace pour un Décor Vert
