Ingrédients
Pour réaliser ce flan au caramel, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
1 litre de lait entier
8 œufs
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
150 g de sucre de canne
1 cuillère à café de vanille liquide (facultatif)
1 pincée de sel
80 g de sucre pour le caramel
2 cuillères à soupe d’eau pour le caramel
Préparation
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