_ 500 g de palette de porc fumée
_ 4 saucisses d’Auvergne (ou saucisses fumées)
_ 4 carottes
_ 4 poireaux
_ 4 pommes de terre
_ 1 chou vert
_ 2 oignons
_ 2 clous de girofle
_ Sel et poivre, au goût
Préparation :
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