Vous pouvez utiliser du chocolat noir ou au lait pour réaliser votre crème au beurre.
Faites fondre le chocolat et ajoutez-le en remplacement de la poudre de cacao.
Pour une saveur de chocolat plus riche, ajoutez un peu d’espresso instantané ou de café en poudre à votre crème au beurre.
Remplacez la vanille par une autre saveur . L’orange, le citron, l’amande et la menthe sont tous des choix fantastiques.
Comment conserver le glaçage à la crème au beurre et au chocolat
Transférez la crème au beurre dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
Ingrédients
beurre non salé, ramolli
1 tasse
Sucre en poudre
3 tasses
poudre de cacao naturel non sucré
1/2 tasse
crème fouettée épaisse
3 à 4 cuillères à soupe
extrait de vanille pur
2 cuillères à café
sel
1/4 cuillère à café
Instructions
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