LA SYMPHONIE DES SAVEURS EN PRÉPARATION
Préchauffez votre four à 200°C, température idéale pour une cuisson parfaite de la quiche. Déroulez ensuite la pâte brisée et installez-la délicatement dans un moule à tarte. N’oubliez pas de piquer le fond à la fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson. Répartissez les oignons tièdes sur le fond, puis ajoutez les petits pois et disposez harmonieusement les rondelles de chèvre sur le dessus.
L’ALCHIMIE FINALE
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