Avant de lister les multiples bienfaits des noix, nous allons dĂ©couvrir pour quelles raisons faut-il mettre trois noix au congĂ©lateur. Il sâagit dâune astuce qui est liĂ©e au fait quâil est parfois difficile dâĂ©craser une noix, mĂȘme avec un casse-noisette.
En effet, la coque extĂ©rieure peut ĂȘtre trĂšs robuste et rĂ©sistante. Dans ce cas, il nâest pas nĂ©cessaire dâengager tout son effort pour casser la coque dure. GrĂące au froid, cette derniĂšre sera plus tendre et plus facile Ă dĂ©cortiquer.Â
Pour ce faire, il suffit de mettre les noix au congĂ©lateur et de patienter pendant 5 minutes. Une fois le temps Ă©coulĂ©, vous pouvez les retirer. A ce moment prĂ©cis, la coque doit ĂȘtre plus tendre et facile Ă casser. Pour plus dâefficacitĂ©, vous pouvez laisser les noix pendant une dizaine de minutes.
Quels sont les bienfaits nutritionnels de la noix ?
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