Poulet à la Crème et Champignons (Page 2 ) | February 7, 2024

• 3 grosses cuisses de poulet, symbole de partage familial
• 1 gros oignon, choisi pour son goût doux et sa capacité à caraméliser
• 1 gousse d’ail, connue pour ses bienfaits santé et son piquant subtil
• 1 pot de crème fraîche épaisse, source de richesse et d’onctuosité
• 1 boîte de champignons, sélectionnés pour leur texture et leur goût boisé
• 1 cuillère à soupe de Maïzena (ou farine), pour épaissir la sauce
• 2 cuillères à soupe de fond de sauce volaille, pour une profondeur de goût
• Persil frais, pour une note de fraîcheur et de couleur

Méthode de Préparation

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