Paniers farcis au saumon apéritif festif (Page 2 ) | January 20, 2024
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  • 8 disques de pâte brisée, formant la base croustillante qui accueillera l’harmonie de saveurs à venir.

En ce qui concerne l’étoile de la recette, le saumon, assemblez avec soin les éléments suivants pour magnifier votre création :

  • 200 g de saumon norvégien, perle des océans, prêt à conférer sa texture délicate à chaque portion.
  • 20 g d’huile d’olive extra vierge, une touche subtile qui enveloppera le saumon d’une symphonie d’arômes.
  • 1 gousse d’ail, ajoutant sa note aromatique distinctive pour un équilibre parfait.
  • Sel et poivre noir, dosés selon vos préférences gustatives, pour sublimer les saveurs de manière équilibrée.

Pour le somptueux remplissage qui parachèvera ces paniers, réunissez les ingrédients suivants pour une expérience gustative divine :

  • 250 g de fromage frais à tartiner, une texture onctueuse fusionnant harmonieusement avec le saumon.
  • 5 feuilles de menthe, apportant une fraîcheur herbacée qui rehaussera l’ensemble.
  • Sel, à doser selon vos goûts, pour parfaire l’équilibre des saveurs.

Préparation :

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