Préparation :
Vous devez d’abord utiliser le pétrin pour mélanger les ingrédients liquides avec la levure, le sel, les épices à pain et le miel dans la casserole. Maintenant, tamisez la farine dans la casserole.
Les ingrédients
doivent maintenant être pétris dans le robot culinaire pendant 15 minutes.
Le pot doit ensuite être couvert et la pâte doit lever pendant 1,5 heure. Après ce temps, la pâte doit être formée en boule et laissée lever davantage dans un bol fariné.
Ensuite, chauffez une marmite en fonte (ou un autre plat résistant au feu avec un couvercle) avec un couvercle à environ 231 degrés pendant une demi-heure.
Ensuite, mettez la pâte à pain dans la casserole, coupez maintenant quelque chose.
Vous devez maintenant cuire environ 30 minutes (et également avec le couvercle fermé) à environ 200 degrés. Retirez ensuite le couvercle et faites cuire encore 25 minutes à 181 degrés.
Enfin, retirez le pain du moule et laissez-le refroidir sur une grille avant de le trancher.
ARTICLE SIMILAIRE
La recette secrète de ma grand-mère ! Toute ma famille adore ce plat ! Le meilleur des dîners.
Saveurs relevées : La langue de bœuf sauce piquante
L’escalope normande facile
Voici comment cultiver l’hortensia en pot : une jolie fleur qui parfume toute la maison
Verrine de foie gras en crumble de pain d’épices : Un Délice
Gâteau au fromage basque
Machine à laver, mettez 1 verre dans le tambour chaque mois – vous économisez la moitié de votre facture
Gâteau au yaourt grec : léger, protéiné et sans gluten, c’est le dessert rafraîchissant de l’été !
Recette de Pain à l’Ail et à la Mozzarella un Délice
