Ingrédients:
250 gr de farine
125 ml de lait chaud
56 gr de beurre fondu
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de levure sèche
1/2 cuillère à café de sel
175 gr de fromage à la crème
Émulsion à l’ail :
1 oeuf
150 gr de beurre
3 cuillères à soupe de crème pour la cuisson ou de lait
2 cuillères à soupe de mayonnaise
3 cuillères à soupe de persil
2 cuillères à soupe de miel
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’ail haché
Les directions:
Pâte:
Gratin de Pâtes et Poulet à la sauce béchamel
Oeufs à la Sauce Moutarde
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