DANS LES COULISSES DE LA RECETTE
La préparation est tout aussi facile. Commencez par préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, pelez et découpez finement vos légumes à l’aide d’une mandoline. Dans un bol, battez les œufs avec les épices et le sel. Répartissez ensuite les légumes dans des moules à muffins, versez l’appareil aux œufs et saupoudrez de cheddar râpé. Enfournez le tout pendant 30 minutes et le tour est joué !
QUAND LES MUFFINS FONT DE LA RÉSISTANCE
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