Mini Burgers Maison (Page 2 ) | December 3, 2023
Annonce:

Ingrédients :

Pains à hamburger :

  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe de lait tiède (40 ml)
  • 1,5 cuillère à café de sel
  • 35 g de beurre ramolli
  • 250 ml d’eau tiède

Dorure :

  • 1 jaune d’œuf battu avec 1 cuillère à soupe de lait
  • Graines de sésame ou pavot

Garniture :

  • 500 g de viande hachée
  • Sel et poivre
  • Persil et coriandre ciselés
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • Tranches de fromage fondu type cheddar
  • Rondelles de tomate
  • Feuilles de salade

Compotée d’oignons :

  • 1 gros oignon
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 trait de vinaigre balsamique

Page: 2 sur 3
LIRE PLUS..
Page: 2 sur 3 LIRE PLUS..

Merci de partager!

Publicité: