INGRÉDIENTS
150 ml (1/2 tasse + 2 cuillères à soupe) d’eau
60 g (1/4 tasse) de beurre
3 oeufs
110 g (1 tasse) de farine
25 g (2 cuillères à soupe) de parmesan râpé
60 g (1/4 tasse) de Mozzarella, râpée
4 g (1 cuillère à soupe) de persil frais
6 g (1 cuillère à café) de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
MÉTHODE
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