Un classique de la gastronomie italienne : la tarte de la grand-mère ! Une tarte qui sent bon le soleil à la crème pâtissière citronnée et aux pignons.
La torta della nonna (tarte de la grande-mère en italien) est une fameuse tarte italienne typique de Ligurie et Toscane, qu’on trouve souvent à la carte des dessert des restaurants.
Il s’agit d’un dessert assez simple à réaliser, composé de deux disques de pâte sablée fourrés à la crème pâtissière, que l’on recouvre de pignons.
Il s’agit d’une tarte – une tourte à vrai dire – agréablement parfumée de zeste de citron, où dans une fine coque de pâte sablée sucrée et recouverte de pignons de pin se cache de la crème pâtissière. je vous propose de réaliser vous même la « torta della nonna » : en voilà la recette !
Ingrédients / Pour 8 personnes :
Le flan Alsacien aux pommes
Cette boisson aux graines de chia active la perte de poids
Salade de haricots verts au thon facile
3 Suggestions de soupes délicieuses qui purifient le foie et les reins
6 conseils utiles pour faire pousser des plants de courgettes
Scandale à la prison de Béziers : une fête avec alcool suscite l’indignation et la comparaison au « Club Med »
Brigitte Bardot s’exprime sans détour sur la situation politique française
Pommes de terre farcies
Si vous avez l’une de ces plantes dans votre maison, prenez-en soin, car vous avez un trésor et vous ne le savez pas
