Gratin Franc-Comtois à la Saucisse de Morteau et à la Cancoillotte (Page 2 ) | January 14, 2024
Annonce:
- 150 g de cancoillotte : Ce fromage onctueux est un symbole de la gastronomie franc-comtoise. Sa texture unique et son goût subtil en font un ingrédient de choix.
- 1 saucisse de Morteau : Réputée pour son fumage au bois de sapin, elle apporte une saveur fumée et robuste, essentielle au plat.
- 800 g de pommes de terre : Choisissez des variétés à chair ferme, qui maintiennent leur texture lors de la cuisson.
Méthode de Préparation
Gratin d’endives à l’italienne
Je mets les pommes dans l’eau bouillante et je ne dépense plus 1 centime. C’est ce que faisait ma grand-mère !
Cannoncini farcis à la crème italienne (cornes de pâte feuilletée)
Recette : la délicieuse tarte aux pommes fondante en bouche, sans sucre, sans beurre, sans gluten et qui rend fou les enfants
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