3 paquets (24 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre
3 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 tasse de crème aigre
Pour le Topping de Cobbler de Pêches :
4 tasses de pêches fraîches tranchées (ou vous pouvez utiliser des pêches en conserve, égouttées)
1/2 tasse de sucre
1/2 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à café de noix de muscade
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1/2 tasse d’eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
Pour le Topping Streusel :
1/2 tasse de farine tout usage
1/4 tasse de sucre brun
1/4 tasse de beurre froid, coupé en dés
Instructions :
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