INGRÉDIENTS:
1 kg de pommes de terre
200 g de fromage à raclette
125 g de jambon cru
3 œufs
1 oignon
1 c. à soupe d’huile d’olive
40 g de beurre fondu
1 c. à café de sel
1/2 c. à café de poivre
120 g de farine
150 ml de lait
PRÉPARATION:
Cette recette a plus de 100 ans, elle m’a été transmise par ma grand-mère.
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