On a tous des souvenirs de pâtisseries faites par notre mère ou notre grand-mère. Suivant nos origines, les recettes varient mais toutes ont un point commun : elles sont pour nous les meilleures recettes du monde ! C’est le cas pour ce gâteau de semoule , moelleux et réconfortant, dont l’odeur à la sortie du four fait replonger tout droit dans la douce nostalgie de l’enfance.
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Mon ami du Nebraska m’a appris cette recette et c’est vraiment à tomber !
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