UN ACCOMPAGNEMENT POLYVALENT POUR TOUS LES GOÛTS
Pour sublimer ces frites végétales, pourquoi ne pas les tremper dans une sauce maison ? Une diététicienne propose une délicieuse sauce blanche à base de fromage blanc, rehaussée de citron, d’ail, de sel et de poivre. Cette sauce apporte une touche de fraîcheur qui complète parfaitement le côté croustillant des frites de courgettes.
DES VARIANTES CROUSTILLANTES SANS CHAPELURE
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