Fougasse Sucrée à la Fleur d’Oranger & au Rhum (Page 2 ) | January 5, 2024
Annonce:
Pour un cercle de 32 cm:
- 400 g de farine
- 200 g de lait
- 35 g d’eau de fleur d’oranger
- 15 g de Rhum
- 40 g de sucre
- 60 g de beurre tempéré
- 3 jaunes d’œuf
- 1,5 cuillère à café de levure boulangère sèche
- 1 cuillère à café de sel
Pour la finition :
- Sucre pour saupoudrer
- Beurre en noisettes
Préparation :
paupiettes de veau
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