Après la plantation, appliquez une épaisse couche de paillis de paille autour de vos pommes de terre. Cela aide à maintenir l’humidité du sol, supprime les mauvaises herbes et maintient la température du sol stable. Arrosez régulièrement vos plantes, surtout pendant les périodes sèches, pour assurer une humidité constante du sol. Les pommes de terre tolèrent relativement bien la sécheresse mais se portent mieux avec un arrosage régulier.
Croissance et Entretien
Au fur et à mesure que vos pommes de terre poussent, surveillez leur progression et maintenez la couche de paillis pour couvrir les tubercules. Cela empêche la lumière du soleil d’atteindre les pommes de terre en développement, ce qui peut les rendre verts et toxiques.
Récolte de Votre Récolte
Les pommes de terre sont prêtes à être récoltées lorsque le feuillage commence à jaunir et à faner. Cela se produit généralement environ 80 à 110 jours après la plantation, selon la variété. Pour les nouvelles pommes de terre, vous pouvez explorer doucement le sol avec vos mains et récolter quelques tubercules tôt, en laissant le reste continuer à pousser.
Pour récolter, creusez doucement autour des plantes avec une fourche ou vos mains, en faisant attention de ne pas endommager les tubercules. C’est une expérience gratifiante de déterrer les pommes de terre que vous avez cultivées, révélant les trésors cachés sous la surface du sol.
Stockage de Votre Récolte
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