1 kg de pommes à cuire (type Reine des Reinettes)
6 à 7 feuilles de brick maison
2 cuillères à soupe (cs) de crème épaisse
80 g de beurre fondu
80 g de cassonnade
3 bouchons de Calvados
Préparation :
Oeufs à la Sauce Moutarde
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