Dans un monde où le bien-être et l’alimentation saine occupent une place de plus en plus importante, les recettes gourmandes et équilibrées sont de véritables trésors. Les cookies énergétiques sans farine et sans sucre ajouté s’inscrivent parfaitement dans cette tendance, offrant une alternative saine aux en-cas traditionnels. Confectionnés à partir d’ingrédients naturels et riches en nutriments, ces cookies sont non seulement délicieux, mais également bénéfiques pour la santé.
L’élément clé de cette recette réside dans le choix des ingrédients. Les abricots secs, avec leur douceur naturelle, apportent une texture moelleuse et un goût fruité sans recourir au sucre ajouté. Les noix et les noisettes, quant à elles, introduisent un croquant satisfaisant et sont une excellente source d’acides gras essentiels. Le mélange de graines, riche en fibres et en minéraux, confère aux cookies une dimension nutritive et une texture variée qui ravira les papilles.
La préparation de ces cookies est un jeu d’enfant. Après avoir réhydraté les abricots secs, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Le miel naturel sert de liant et de sucrant, tandis que le blanc d’œuf ajoute de la légèreté à la pâte. L’ajout d’une pincée de sel vient sublimer les saveurs des fruits secs et des graines, créant un équilibre gustatif parfait.
BRIOCHE SUISSE POUR LE GOÛTER
La formule maison naturelle pour lifter les paupières tombantes
Comment en finir avec les lèvres sèches et gercées
En couple avec un exploitant agricole, Karine Le Marchand brise le silence
Audrey Crespo-Mara : découvrez son élégant appartement parisien loin de Thierry Ardisson
Ils mettent tous 1 assiette avec du vinaigre et du citron sur les rebords des fenêtres – voici pourquoi
Laissez 5 feuilles de menthe sur la fenêtre avant d’aller vous coucher – voici pourquoi
Antoine Griezmann dévoile la raison surprenante derrière la naissance de ses 3 enfants le même jour
Recette Gâteau au citron à la crème fraiche facile
