L’ART DE PRÉPARER LE CHOU VERT
Une fois nettoyé, vous pouvez adapter la découpe selon vos besoins : retirez le trognon central si nécessaire, et taillez les feuilles en lanières ou en morceaux selon la recette. Cette étape de préparation est cruciale pour obtenir un chou tendre et savoureux, prêt à être cuisiné selon vos envies.
DES MÉTHODES DE CUISSON POUR TOUS LES GOÛTS
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