DES MÉTHODES DE CUISSON POUR TOUS LES GOÛTS
Pour les amateurs de cuisine vapeur, cette méthode offre une alternative intéressante. Placez les feuilles de chou dans un panier vapeur et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes. Cette technique permet de préserver au mieux les nutriments du légume tout en lui conférant une texture agréable.
LE SECRET D’UNE DIGESTION EN DOUCEUR
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