Faire tremper la racine dans de lâeau tiĂšde pendant 24 heures. Si possible, avant mĂȘme de lâimmerger, laissez-le prĂšs dâune fenĂȘtre, exposĂ© Ă la lumiĂšre directe du soleil, pendant plusieurs semaines. Bien que cette derniĂšre Ă©tape ne soit pas nĂ©cessaire, le soleil stimule la formation de pousses.
AprĂšs 24 heures, vous pouvez planter le gingembre avec les pousses vers le haut . Utilisez un pot peu profond pour commencer, le gingembre pousse horizontalement, alors assurez-vous quâil est assez large.
Utilisez un sol fertile, de préférence enrichi de compost. Assurez-vous que les germes pointent vers le haut et prÚs de la surface.
Je ne peux m’empĂȘcher de manger cette salade de chou, de carottes et de pommes.
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