Les boulettes de viande au four sont un moyen facile et savoureux de préparer ce plat allemand classique.
Voici une recette simple de boulettes de viande cuites au four :
Ingrédients:
500 g de viande hachée mixte (bœuf et porc)
1 oignon, haché finement
1 œuf
1/2 tasse de chapelure
Jeter 1 pincée de cannelle par terre, l’astuce qui marche depuis des décennies
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