Les boulettes de viande au four sont un moyen facile et savoureux de préparer ce plat allemand classique.
Voici une recette simple de boulettes de viande cuites au four :
Ingrédients:
500 g de viande hachée mixte (bœuf et porc)
1 oignon, haché finement
1 œuf
1/2 tasse de chapelure
Cervelas à la savoyarde pommes de terre lardons
Gousse d’ail, trempez-la dans l’eau – voici ce qui se passe si vous essayez de faire cela
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