Ingrédients :
- 90 g de flocons d’avoine
- 480 ml de lait d’amande
- Une pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 banane écrasée + 1 pour la garniture
- 1 cuillère à soupe de miel + pour la garniture
- Noix pour la garniture
Préparation :
- Dans une casserole, combinez les flocons d’avoine, le sel, la cannelle et le lait.
- Portez à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Retirez du feu, incorporez la banane écrasée et le miel.
- Servez chaud, garni de tranches de banane, de noix et d’un filet de miel.
6. Porridge Chocolat Avoine
Ingrédients :
- 90 g de flocons d’avoine
- 480 ml de lait d’amande
- Une pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de cacao brut
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’érable + pour la garniture
- Fruits au choix pour la garniture
Préparation :
- Dans une casserole, mettez les flocons d’avoine, le cacao, le sel et versez le lait.
- Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter environ 10 minutes.
- Retirez du feu, ajoutez le miel ou sirop d’érable.
- Servez chaud, garni de fruits au choix et d’un filet de miel ou sirop d’érable.
7. Porridge Avoine Noix de Coco
Ingrédients :
- 90 g de flocons d’avoine
- 480 ml de lait de coco
- Une pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 1 banane écrasée
- Sirop d’érable ou miel pour la garniture
- Fruits au choix pour la garniture
Préparation :
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