Wraps de laitue tacos (Page 2 ) | January 26, 2024

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Cuisson de la viande hachée :
- Dans une poêle à feu moyen-vif, cuire la viande hachée (bœuf, dinde ou poulet) jusqu’à ce qu’elle soit entièrement dorée et bien cuite. Utilisez une spatule pour briser la viande en petits morceaux pendant la cuisson.
Drainer l’excès de graisse :
- Selon le type de viande que vous utilisez, il peut y avoir un excès de graisse fondue pendant la cuisson. Si nécessaire, égouttez soigneusement l’excès de graisse de la poêle, mais laissez-en une petite quantité pour plus de saveur.
Ajout de l’assaisonnement pour tacos :
- Une fois la viande cuite, ajoutez l’assaisonnement pour tacos dans la poêle. Vous pouvez utiliser un sachet d’assaisonnement pour tacos du commerce ou préparer votre propre mélange d’assaisonnement avec une combinaison de poudre de chili, de cumin, de paprika, de poudre d’ail, de poudre d’oignon, d’origan, de sel et de poivre.
- Versez 1/4 tasse d’eau, en suivant les instructions sur le sachet d’assaisonnement, pour créer une sauce savoureuse qui enrobe la viande.
Faire mijoter la viande assaisonnée :
- Remuez bien le mélange de viande et d’assaisonnement pour vous assurer que les épices sont uniformément réparties. Laissez mijoter quelques minutes, permettant aux saveurs de se mélanger.
Préparation des wraps de laitue :
- Lavez et séchez soigneusement les grandes feuilles de laitue de votre choix. La laitue iceberg, romaine et au beurre fonctionne bien en raison de leur nature robuste et croustillante.
- Posez les feuilles de laitue à plat sur une surface propre. Ces feuilles serviront de coquilles à tacos, offrant une alternative rafraîchissante et saine.
Assemblage des wraps de laitue Taco :
- Versez une généreuse portion de viande assaisonnée au centre de chaque feuille de laitue.
- Ajoutez vos garnitures pour tacos préférées sur la viande. Les options incluent la salsa, le fromage râpé, les tomates en dés, les jalapenos tranchés, la crème sure et l’avocat crémeux.
Emballage et service :
- Pliez les feuilles de laitue comme un wrap, en rentrant les côtés pour sécuriser la garniture.
- Disposez les Taco Lettuce Wraps sur un plat de service et présentez-les avec une gamme colorée de garnitures.