Voici une recette rapide de sauce a la betterave pour pâtes | January 22, 2024
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Ingrédients :

– 500 gr de betteraves cuites (1 paquet)
– 1 à 2 gousses d’ail ( selon la taille et la puissance, je vous conseille de mixer le tout avec un ail et de goûter pour vous faire votre idée)- équivalent ail semoule : 1/2 à 1 cuillère à café
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– Sel
– Poivre
– Fromage frais type carré frais
– Ciboulette ( ou persil ou aneth )

Préparation :

 

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