Ces insectes parasites peuvent vite pulluler et devenir encombrants au point de menacer la vie des plantes et de leurs éventuelles récoltes. Nos solutions pour y remédier.
Appartenant à l’ordre des hémiptères, ce minuscule parasite peut provoquer d’importants dégâts en cas d’infestation sur le long terme. Il fait pourtant moins d’un centimètre. On le reconnaît par sa forme ovale ou ronde ; il est parfois plat ou en relief ; blanc, gris ou marron la plupart du temps ; et il pique pour sucer la sève des plantes. Généralement, la cochenille n’est pas seule, mais incluse dans une colonie qui forme un amas. La plus répandue en France est la cochenille farineuse.
Comment détecter la présence de cochenilles sur mes plantes ?
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La courge spaghetti, un légume fascinant par sa texture et sa douceur, se prête à merveille à diverses préparations culinaires. Parmi celles-ci, la recette de la courge spaghetti à la carbonara est un véritable délice qui allie la légèreté de ce légume insolite à la richesse et au crémeux d’une sauce carbonara traditionnelle. Cette recette, simple à réaliser et surprenante par ses saveurs, représente une option parfaite pour un repas aussi nutritif que gourmet. L’automne est la saison idéale pour apprécier la courge spaghetti, moment où elle se trouve en abondance sur les étals des marchés. Sa chair, une fois cuite, se défait en filaments semblables à des spaghettis, d’où son nom. C’est cette caractéristique unique qui lui permet de se marier admirablement bien avec des sauces et des assaisonnements variés, tout en offrant une alternative intéressante aux pâtes traditionnelles. Sa richesse en fibres et en nutriments en fait un choix santé, parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir de la table et équilibre alimentaire.
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