Préparation :
Faire revenir lâail avec lâhuile dâolive, ajouter les tomates cerise avec le poivron prĂ©alablement pelĂ©. Salez et poivrez. Faire chauffer jusquâĂ lâobtention dâune compotĂ©e.
Verser dans les verrines. Faire chauffer la crĂšme fraĂźche avec le parmesan jusquâĂ un mĂ©lange lisse.
Verser la préparation au parmesan par-dessus. Mettre 2h au frigidaire. Avant de servir ajouter le jambon sur le dessus.
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