Pour réaliser ces délicieuses verrines pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 400 g de fromage blanc
- 6 poires
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 100 g de crème de marrons
- 6 Ă 8 palets bretons
Ces ingrédients soigneusement choisis s’harmonisent pour créer une symphonie gustative digne de la saison automnale.
Préparation :
La préparation de ces verrines exquises est simple et pleine de saveurs. Suivez ces étapes pour régaler vos papilles :
- Peler et couper les poires en gros dés.
- Cuire les poires avec le sucre dans une poêle à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis laisser refroidir.
- Émietter les palets bretons.
- Dans chaque verrine, déposer une couche de biscuits émiettés, suivie d’une couche de poires, puis une couche de fromage blanc.
- Ajouter une couche de crème de marrons, recouvrir de fromage blanc, et répéter le processus avec une deuxième couche de poires.
- Terminer par une touche de crème de marrons.
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Cette préparation simple et élégante garantit une expérience gustative inoubliable.
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