Verrines d’Automne: Une Symphonie Gourmande de Poires, Marrons et Fromage Blanc (Page 2 ) | February 10, 2024
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Pour réaliser ces délicieuses verrines pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 400 g de fromage blanc
  • 6 poires
  • 3 cuillères Ă  soupe de sucre en poudre
  • 100 g de crème de marrons
  • 6 Ă  8 palets bretons

Ces ingrédients soigneusement choisis s’harmonisent pour créer une symphonie gustative digne de la saison automnale.

Préparation :

La préparation de ces verrines exquises est simple et pleine de saveurs. Suivez ces étapes pour régaler vos papilles :

  1. Peler et couper les poires en gros dés.
  2. Cuire les poires avec le sucre dans une poêle à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis laisser refroidir.
  3. Émietter les palets bretons.
  4. Dans chaque verrine, déposer une couche de biscuits émiettés, suivie d’une couche de poires, puis une couche de fromage blanc.
  5. Ajouter une couche de crème de marrons, recouvrir de fromage blanc, et répéter le processus avec une deuxième couche de poires.
  6. Terminer par une touche de crème de marrons.
  7. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Cette préparation simple et élégante garantit une expérience gustative inoubliable.

Conseils et Astuces :

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