La saveur et le parfum que les feuilles de laurier donnent à de nombreux plats divers est quelque chose de bien connu dans le monde entier et cela, associé à la facilité qu’a la plante de pousser dans une grande variété de climats différents en a fait un arbre cultivé depuis longtemps. On lui attribue aussi la capacité d’améliorer l’humeur, et dans de nombreuses cultures on a l’habitude de brûler lentement les feuilles séchées comme rite de purification.
Vous pouvez aussi l’utiliser comme désodorisant pour parfumer la maison, en utilisant son pouvoir répulsif pour certains insectes. Découvrez comment utiliser les feuilles de laurier à la maison.
Spanakopita (tarte grecque aux épinards)
Gâteau invisible pommes de terre
Escalopes de Courgettes aux Flocons d’Avoine
🥔 Sauté de Choux de Bruxelles et Pommes de Terre 🍠
Elodie Gossuin, 42 ans et mère de 4 enfants, se confie sans tabou sur sa vie intime : ‘La vérité c’est que…’
Orchidée, ce n’est qu’avec cette astuce que le pépiniériste peut vivre de nombreuses années
Gabriel Attal : le montant impressionnant de la fortune du Premier ministre
Plus belle la vie : Thomas en danger de mort dans l’épisode de vendredi
Gâteau au citron façon lemon curd : la recette rafraîchissante et fondante
