– Mettre les denrées alimentaires dans des boites hermétiques en verre ou en plastique.
– Nettoyer la cuisine après les repas.
– Débarrasser les restes de nourriture et miettes.
– Garder la poubelle fermée et la vider fréquemment.
– Laver la vaisselle après chaque repas.
– Ne pas laisser de l’eau de vaisselle stagnante.
– Nettoyer les plans de travail.
– Eliminer les dépôts de graisse sur les appareils de cuisson.
– Réparer rapidement les fuites d’eau.
– Nettoyer et aérer régulièrement les ventilations.
– Ne jamais boucher les bouches d’aération.