5. Dans un plat de terre cuite, caressez le fond avec l’ail, y déposant ainsi son essence.
6. Placez les morceaux de canard, les saucissons et les dés de lard en un arrangement artistique.
7. Avec délicatesse, incorporez les haricots et leur nectar.
8. Laissez la magie opérer dans le four pendant 1 h 30, laissant chaque ingrédient se confondre avec l’autre.
À la sortie du four, saupoudrez de persil finement haché. Servez chaud, et regardez les visages s’illuminer à la première bouchée.
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