– Boudoirs
– Un demi-verre de lait (150 ml env.)
Pour la garniture:
– 300 g de Fraises
– 100 g de Mascarpone
– 300 ml de Crème liquide entière
– 70 g de Sucre
Préparation :
Les chefs ont un secret pour rendre la viande incroyablement tendre : ajouter cet ingrédient secret avant la cuisson !
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