Voici la recette de la tarte légère aux poireaux et au jambon , une savoureuse tarte légère salée, très facile à réaliser pour un repas gourmand accompagné d’une salade.
Ingrédients pour 6 personnes :
1 pâte brisée
700 g de poireaux
120 g de jambon
150 ml de crème fraîche
3 œufs
3 cuillères à café d’huile d’olive
50 g de gruyère râpé
sel, poivre
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