La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires confectionné en 1850 par un pâtissier parisien établi rue Bourdaloue. Il s’agit d’une variante des tartes amandines servie chaude.
Elle est composée de larges morceaux de poires pochées déposés sur de la pâte fourrée au préalable avec de la frangipane ou de la crème d’amandes, le tout saupoudré de macarons et de noisettes écrasées, à l’origine sous forme de crème.
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Temps de repos : 1 h
Temps total : 1h 50 min
5 remèdes naturels pour soigner la mycose des ongles
Les pâtes Alfredo avec crevettes sont un plat italien classique
La Meilleure Astuce Pour Fabriquer Un Dentifrice Blanchissant Maison
Aubergines farcies : la recette pour les rendre savoureuses à la maison
oici comment enlever la patine blanche des verres et les rendre brillants avec une astuce géniale
Le manager de Kendji Girac clarifie une information cruciale sur l’artiste
Comment nettoyer un évier noir qui a blanchi ?
Ne jetez plus la peau de banane : voici 7 utilisations intelligentes dans le jardin
Ailes de Birria au Consome
