Tarte au sucre bien dodue😅(ou plutôt brioche au sucre😂) | November 21, 2023
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Pour un cercle de 20/22 cm

40 g de lait
90 g de beurre
8 g de levure fraîche de boulanger
40 g de sucre en poudre
210 g de farine
2 petits œufs
3 g de sel
1 jaune d’œuf
5 g de crème liquide
15 g de beurre
QS de sucre roux
Une quinzaine de framboises

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