Séchage des oranges : on vous explique ici comment décorer et parfumer toute votre maison ! (Page 3 ) | April 10, 2024

Après avoir lavé, coupé et séché nos fruits, il faut choisir quelle méthode utiliser pour les sécher :

• Nous pouvons utiliser le four à la maison. Dans ce cas, on dépose les tranches sur une feuille de papier sulfurisé et on les met au four à 90° pendant 3 heures. Après la moitié du temps, nous les retournons.
• Une méthode plus rapide consiste à passer les oranges au micro-ondes pendant quelques minutes à puissance moyenne. Nous vérifions le niveau de séchage de temps en temps pour éviter les brûlures.
• La manière la plus naturelle possible de sécher les oranges est simplement de les aérer. Placez-les sur un support là où le soleil les frappe directement. Il faudra attendre au moins sept jours puis les retourner en les laissant reposer encore sept jours, afin qu’ils sèchent des deux côtés. Si nous ne sommes pas pressés, cette méthode est faite pour nous.
• Pour éviter de perdre une journée, sans que notre maison sente les agrumes, on peut sécher les tranches directement sur les radiateurs. Placez-les sur une feuille de papier et placez-les sur les radiateurs. Dans sept jours, ils seront prêts à être utilisés ultérieurement.

Séchage des oranges : comment utiliser les tranches pour parfumer sa maison

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